Al primer vistazo, Quinta da Aveleda, una hermosa propiedad en el norte de Portugal donde se hace el mejor vino verde del país, parece tan antigua y tradicional como el mismo arte de hacer el vino. Pero, detrás de las paredes de los románticos edificios de piedra, late el corazón de alta tecnología de una compañía internacional.
José Ferreira, Diretor de Sistemas de Información de Aveleda, comenta como la solución IBS garantiza información que permite la fusión del conocimento de la produción de vino con las tecnologias utilizadas en una cadena de suministro que responde a las exigencias de una exportación global.
La empresa
Quinta da Aveleda es el ejemplo de una empresa familiar de éxito. La compañía data de 1947, pero los propietarios la familia Guedes, se dedica a la gestión de viñas y a la producción de vino desde hace más de tres siglos. Localizada en el corazón de la región del vino verde, toma el nombre de la zona en la que se encuentran las propiedades donde crecen las viñas.
Aveleda es líder del mercado en el segmento de Vino Verde, además de producir la famosa Adega Velha y Charamba, vino tinto de la región del Duero.
Con 180 empleados, la empresa facturó más de 25 millones de euros en el año 2003.
El negocio
El grupo Aveleda consta de cinco empresas que producen 12 marcas distintas. Casi el 50% de su producción anual de 12 millones de botellas se exporta a 50 países diferentes. Los vinos incluyen el bien conocido vino verde portugués Casal García.
El Vino Verde tiene características únicas; se fermenta de un modo especial en barriles, controlando la temperatura para luego embotellarlo meses más tarde.
El hecho de que se trate de un grupo constituido por empresas cuya actividad es distinta, implica un conjunto de complejidades en las operaciones que exige la existencia de un sistema de información robusto y eficiente, capaz de responder a los desafíos reales de cada vertiente del negocio.
Adicionalmente, hay una serie de requisitos derivados de la ley portuguesa aplicable a los fabricantes de vino.
El antiguo sistema de Aveleda causaba varios problemas, dejando a la empresa “un sabor amargo”. Su poca integración, las dificultades para compilar la información financiera y la imposibilidad de procesamiento en tiempo real, eran algunos de los principales problemas.
Aveleda quería implementar un sistema moderno y abierto a las exigencias impuestas por el mercado, para que de esa forma y conforme a sus necesidades, se pudieran añadir nuevas soluciones, como un CRM, Business Intelligence y e-Business.
Solución y Capacidades
Después de analizar varias soluciones, Aveleda decidió que IBS y su solución Wine & Spirits era la que mejor respondía a sus necesidades.
La solución IBS optimiza el uso de las tecnologías de la información, permitiendo que Aveleda pueda conjugar las competencias adquiridas durante siglos de producción de vino, con las mejores técnicas y prácticas de gestión de la cadena de suministro, resolviendo de este modo las exigencias del mercado global de exportaciones.
La solución Wine & Spirits está particularmente diseñada para la producción y distribución de vino, e IBS ha implementado en Aveleda una solución totalmente integrada que permite la automatización y optimización de sus procesos.Esta solución también incluye una serie de funcionalidades que permiten medir, acompañar y gestionar los KPI principales (Indicadores clave de negocio), así como medir el ROI (Retorno de la Inversión).
Inicialmente, Aveleda implementó la vertiente financiera de la solución, además del modulo Analyser, enfocado al Business Intelligence, y otros dos módulos para responder eficazmente a la gestión de activos y la gestión específica de Recursos Humanos.
La solución de Business Intelligence permite analizar y gestionar de una forma rápida y eficaz toda la información necesaria para la toma de decisiones. Utilizando el modelo SCOR (Supply- Chain Operations Reference), Aveleda tiene la posibilidad de medir y controlar su rendimiento basándose en patrones internacionales, potenciando de esta manera el valor facilitado por su sistema de información.
IBS también apoyó al grupo durante la implementación de un portal con la capacidad de responder a los constantes cambios del negocio. Éste ofrece a los usuarios la posibilidad de personalizar su propio “portal web” a través del cual acceden a “sus” aplicaciones, personalizando también los contenidos que son más relevantes para sus funciones.
Benefícios y Valor
IBS Wine & Spirits ha contribuido a que Aveleda se convirtiese en una de las empresas más rentables, modernas y eficientes del mercado portugués.
El grado de satisfacción con la solución de IBS es enorme. La eficiencia de los procesos aumentó exponencialmente, impulsada por la rapidez y seguridad de procesamiento de transacciones de forma totalmente integrada y en tiempo real, que de por sí contribuyó a reducir los riegos de errores.
Aveleda tiene hoy una visión global de todo el negocio - una mejoría considerable en comparación con el sistema anterior.
El control de costes y la planificación de productividad e inversiones son hoy tareas mucho más sencillas.
Gracias a la solución de IBS, la empresa consiguió sus objetivos de implementar un sistema de información moderno, flexible y totalmente integrado.
Aveleda confirma que el apoyo de los profesionales de IBS y su trabajo junto con el equipo de Aveleda altamente motivado, fueron las principales razones de éxito para una rápida implementación y la razón de que esta inversión se haya cubierto en apenas un año.
La alianza estratégica con IBS preparó a Aveleda para nuevos desafíos y objetivos, sembrando así las bases para un futuro maduro y fructífero.
José Ferreira, Director de Sistemas de Informação, Aveleda
Perfil
Nombre: Aveleda, Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A. Geografía: Portugal Actividade: Producción y Distribución Produtos: Vinos y Licores Empleados: 180 Volumen de negocio: 25 millones de euros Website: Aveleda, Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.
Problemas
Falta de integración del negocio
Dificultades para obtener y extraer información financiera y de gestión
Falta de procesamiento en tiempo real
Sistema inflexible y anticuado
Necesidad de una solución de Business Intelligence y e-Business
Falta de visibilidad en la cadena de suministro
Control insuficiente de los procesos de negocio.
Solución
Solución integrada para la producción y distribución de vino y licores
Módulos para:
Gestión de pedidos
Distribución
Compras
Gestión de stocks e inventario
Gestión de almacenes
Business Intelligence
Gestión financiera.
Capacidades
Gestión de Inmovilizado
Sistema de Recursos Humanos
Portal Empresarial
Colaboración con clientes y proveedores
Visibilidad en la cadena de suministro
Control del rendimiento de la empresa.
Valor
Drástico aumento en la eficiencia de los procesos
Reducción de los errores operacionales
Mayor exactitud en la planificación y control de las inversiones
Disponibilidad de información para clientes vía web ( 24 días / 7horas )
